「つけ麺の醤油を冷盛りで」 と注文を受けた。 熱盛りはやってないとの説明は必要無いかと思い言わなかった。 という話を店主にしようと思ったら、 店主が、 「昨日、お客さんからつけ麺冷盛りって言われたんだけど、熱盛りやってないって言わなかったんだよ…

昨年の12月29日 寒いけど相変わらずつけ麺が良く出た。 つけ麺が出ると麺が凄く減るので、 店主が『明日の分が～』ってつぶやいていた。 30日は2019年最後の営業。 オープンしたものの、 暇でこのまま麺が余って終わりかと思われたけど、 途中から激込みにな…