昨日はチャーシューがめっちゃ出た。 29日だからか？ おかげさまで売り上げも過去最高。 今朝、 「今日昨日みたいだったらメンマやばい」と店主。 前もそんなこと言ってた気が、 しかもメンマがやばいって・・・。 そういえばメンマ増量の人も多かったか。 …

開店と同時に満席。 男の人が続けてくるも満席状態を見て 「また来ます」 と出て行っちゃった。 少しして再び来店。 「待っててもいいですか？」 『も、もちろんです』 丁寧な方でした。 店主曰く、 麺に限っては、 閉店間際が一番おいしい とのこと。 閉店…

今日は味噌が良く出た。 特に2人連れの女性はほとんどが味噌だった。 私自身が味噌が好きでないのでとても不思議に思う。 店主が頭に布切れ巻いているだけれど、 なんか今日は巻き方が変だった。 昼営業終了間際に 「今日のかぶり方へんだ」 と言ったら、 『…