賄い 汁なし坦々麺(試作)

本日の賄い

汁なし坦々麺がどうしても食べたくなった。

汁なし坦々麺は店のめにゅーにないけど、

坦々麺はめにゅーにあるので材料はある。

なので、

ネットでレシピをチラ見しながら作ってみた。

麺半玉

ごまだれ大さじ半分

醤油だれ大さじ半分

肉味噌大さじ１

リンゴ酢大さじ半分

ねぎ少々

でき上がったものはなぜか冷やし中華あじ。

今度の日曜にリトライ。

右のちゃーしゅー丼は美味しかった。