昨日の賄いは しおつけ麺。 店のつけ麺ではなく、 自分で作った。 店主が 「作ろうか？」 と言ってくれたけど、 「結構」と断った。 理由は、 自分の濃度で作ってみたかったから。 完成。 めちゃめちゃ美味しかった。 つけ汁は普通のしおらーめんくらいの濃…